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南部县市场监管局打响“春雷行动2022”第一枪

来源: 智慧四川天天播报  日期:2022-01-04 09:18:30  点击:83 
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   2021年12月28日,南部县市场监督管理局接到举报,迅即组织建兴市场监管所对辖区某餐饮店进行现场检查发现:该店厨房工作人员正在使用白色塑料筐、塑料桶过滤剩饭剩菜,该店现场无法提供废弃油回收合同及回收记录。为进一步核实情况,执法人员立即对该店进行详细检查,在该店后厨另一角落发现一大一小两个不锈钢桶,桶内盛装有疑似回收油。现场询问该店店员始终称该油是新鲜油,油内残渣是香料残渣。执法人员随即捞起部分沉淀物仔细查找,从中找出细小的鱼肉和鱼骨头残渣,初步确认为回收油,同时在该店厨房内发现有监控摄像头一个。执法人员当场对上述塑料桶、不锈钢桶及桶内盛装油品及监控视频硬盘录像机进行查封,第一时间固定相关证据,并立即向局领导报告了相关情况。执法人员反复查看厨房监控视频,确认该店使用了被扣押不锈钢桶内的回收油,固定了使用证据。经局领导批准,2021年12月29日上午,将该案件移送至南部县公安局进行处理,该案还在公安机关的进一步调查中。(樊海文)


 

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